La Stube è un rifugio di autentica tradizione alpina, un "ristorante nel ristorante" che offre un'esperienza intima e avvolgente. Appena varchi la soglia, il profumo del legno antico e il calore del camino centrale ti trasportano in un’atmosfera d’altri tempi, ispirata alle baite di montagna.
Il locale, sapientemente ricostruito con materiali originali recuperati dalle antiche costruzioni, crea un’atmosfera unica dove passato e presente si fondono per offrire un’esperienza di montagna indimenticabile, perfetta per vivere una serata speciale o per godere di una cena intima.
Il menu della Stube rispecchia la stessa filosofia: piatti ispirati alla tradizione montana, reinterpretati in chiave gourmet per esaltare i sapori autentici del territorio. L'uso di materie prime locali e di ingredienti a km 0 ne fa una tappa gastronomica imperdibile per chi cerca una cucina genuina e ricercata, in perfetta armonia con l'ambiente circostante.
